花瓶岛特产

虽然花瓶岛和周边的小镇上的物产无法和大城市相比，但还是有一些自己独到的东西呢，请看下面的介绍。

特产1：油煎大白鱼(whitefish)

名为 Craigie's Restaurant 的小餐馆是整个镇子的骄傲，自1932年创建以来就以拿手的煎鱼闻名，而这种俗称“大白鱼”的鱼也只在小镇附近的湖中才有， 因此是当之无愧的第一特产。不过因为油炸类的食品，所以可能不适合某些人的口味，因此在口碑上也是毁誉参半，但不管怎样，它真的是远近闻名。

地址：4 Bay St, Northern Bruce Peninsula, ON N0H 2R0

他们家的大白鱼主要有如下做法：

熏鱼（Smoked），感觉鱼味较重，很有特色。

炸鱼（Fried），好象所有炸鱼都一样的味道。

考鱼汉堡（Grilled），味道还行。

网络上对于该店的评价： 点击这里浏览

注：据2016年造访花瓶岛的朋友反馈，小镇里只有该餐馆提供早餐服务。

补充一下，其实小镇上多家餐馆都会用大白鱼来做炸鱼，并不是谁家的专利，只不过这一家的口碑比较响亮而已。如果赶上人多没有位置，去别家餐馆看看也是一种选择。

特产2：水獭尾巴

别误会，水獭那么可爱，我们才不会吃掉它的尾巴。这里的“水獭尾巴”是一种好吃的甜品，因为造型上酷似水獭的尾巴而得名。口味上种类繁多， 有草莓、巧克力、黑莓、南瓜等等。销售它的店名叫 BEAVER TAIL。不过有网友评价它们家卖的沙冰不太好，价格贵且味道一般。

Photo from Internet

地址：24 Carlton St, Tobermory, ON N0H 2R0

菜单：点击这里浏览

特产3：美人鱼的秘密礼品店

如果不来这里，你可能会觉得花瓶岛和附近镇子上的纪念品店好像都没有什么特色。而这家名为“美人鱼的秘密(Mermaid’s Secret)”的小店则不同， 因为里面卖的都是当地印第安人手工制作的东西，而且价格合理，同时不加税！这是因为加拿大政府给予印第安人免于交税的权利。

Photo from Internet

店内最有特色的东西就是真空包装的大白鱼，买回家可以一个月或更久。新鲜的大白鱼也卖，但是要根据季节供应，每年的10月份之后就断货了， 只能等到来年春天。如果你在镇子上没有吃够或是要馈赠亲友，那么就别错过这个机会了。

地址：7433 6 Hwy, Tobermory, ON N0H 2R0

特产4：布鲁斯牛肉

这个布鲁斯牛肉嘛，其品牌创建于1976年，不管你信不信，反正人家号称是“安省最好的牛肉”。在前往 Tobermory 镇的沿途中， 可以经过多个经该品牌认证过的零售商网点，具体的地址可以参考官方网站 点击这里浏。 如果你是牛肉爱好者，也许不该错过这一特产。

特产5：Beaver Valley 红酒

Photo from www.georgianhillsvineyards.ca

所谓“Beaver Valley 红酒”其实是一个泛指，因为 Beaver Valley 这个地方出产的葡萄很好，因此酿出的酒也受人推崇。 目前，该地区最有名的酒庄或者说品牌是“GEORGIAN HILLS VINEYARDS”，如果您喜欢这“杯中之物”的话，真的应该买几瓶回去尝尝， 看看这传说中的美酒是否浪得虚名。

地址：496350 Grey Road 2, Blue Mountains, N0H 1J0

营业时间：每天 11am - 5pm，节假日是否休息不好说，请打电话（519-599-2255）联系确认。

特产6：冰激凌

把这个加上其实是凑数了，不过在 Tobermory 镇的码头附近有一家冰激凌店的确生意超好，价格实惠味道美。他们家的经典球形冰激凌分“单球”和“双球”两种， 但普遍反应“单球”款量更足，而且以“芒果味”最好吃。

地址：码头旁，你不会错过的，嘿嘿。